Category: Rețete cu carne
Ouăle reprezintă un ingredient de bază din meniul majorității oamenilor. De aceea, am decis să adunăm cât mai multe trucuri culinare, care vă vor ajuta să le gătiți mai ușor și mai interesant, ca să aveți întotdeauna un mic dejun deosebit. Citiți articolul, ca să le aflați! 1. SEPARAREA ALBUȘURILOR DE GĂLBENUȘURI Un truc, care vă …
Preparăm deseori șnițelele după această rețetă! Sunt incredibil de suculente, aromate și gustoase! INGREDIENTE: -1 kg de carne de porc; -2 ouă; -făină — pentru tăvălit; -sare, piper negru măcinat — după gust; -3 căței de usturoi; -3 lingurițe de muștar; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și uscați carnea. Tăiați-o în felii cu …
Pizza simplă, rapidă și delicioasă! INGREDIENTE (PENTRU O PIZZA CU DIAMETRUL DE 30 CM): Pentru aluat: -150 ml de apă caldă; -o linguriță rasă de zahăr; -3 g de drojdie uscată (½ linguriță); -½ linguriță de sare; -2 linguri de ulei; -± 270 g de făină. Pentru umplutură: -200 g de salam (nu folosiți preparate crud-uscate); …
Aceste 8 rulouri de clătite, umplute cu carne și spanac, vă vor duce direct în al șaptelea cel de plăcere! INGREDIENTE: Pentru aluat: -2 ouă; -400 ml de lapte; -190 gr de făină; -1 lingură de ulei; -1 praf de sare. Pentru umplutura de carne: -300 gr de carne de vită; -1/2 de ceapă; -2 căței …
O gustare minunată, gustoasă și simplă, picantă și suculentă din piept de pui. O adoră fiecare, de la mic la mare, și dispare de pe platou în câteva minute! INGREDIENTE: -3 piepturi de pui; -4 linguri de sos de soia; -2 căței mari de usturoi; -2 lingurițe de miere; -piper cu lămâie; -2-3 linguri de făină …
Șnițele de pui în panadă de morcov cu sos. Un rezultat foarte gustos, suculent, colorat și aromat. Rețeta este perfectă pentru meniul cotidian. Chiar și cei, care refuză morcovul înăbușit, vor cere o porție adăugătoare! INGREDIENTE: -400 gr de piept de pui; -1/2 linguriță de sare. Pentru panada de morcov: -2 morcovi (350 gr); -2 ouă; …
Familia dumneavoastră adoră preparatele delicioase din carne, iar dumneavoastră nu mai știți cu ce-i să-i bucurați? Atunci iată rețeta de care aveți nevoie! Gustos, neobișnuit și interesant! INGREDIENTE: Pentru umplutură: -1 kg de varză; -1 ceapă; -1 morcov; -1 ardei gras; -sare și piper negru – după gust; -ulei – pentru prăjit. Pentru tocătură: -1,6 kg …
Se prepară simplu, însă rezultatul este nemaipomenit de gustos și original! INGREDIENTE: -5 pulpe de pui; -mărar; -150 gr de cașcaval răzuit; -2 căței de usturoi; -1 linguriță de sare; -1/2 linguriță de piper negru; -100 gr de pastă de tomate; -ulei; -scobitori. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați carnea de-a lungul osului cu o foarfecă de bucătărie, …
Pur și simplu amestecați carnea tocată cu conopidă și obțineți un preparat într-atât de gustos, încât veți uita rețeta chiftelelor! Totul se prepară rapid, fără mult efort și pierdere de timp. Suntem siguri că o să vă placă! INGREDIENTE: -500 gr de carne tocată de pui (porc, vită sau amestec); -500 gr de conopidă; -2 cepe; …
Când vine toamna, începe perioada diverselor preparate cu dovleac. Venim cu o rețetă de sezon – samosa cu dovleac și carne tocată. Se prepară destul de simplu, deoarece aluatul nu este migălos, iar pentru umplutură e nevoie doar să combinați toate ingredientele. INGREDIENTE: Pentru aluat: -400 gr de făină; -200 ml de chefir, iaurt sau lapte …
