Category: Rețete cu carne

O salată neobișnuită din castraveți obișnuiți – toată lumea este încântată de ea!

Se prepară foarte ușor și rapid, dar toată lumea este încântată de ea: delicioasă, aromată și suculentă! Dispare cât ai zice pește de pe farfurie! Este potrivită atât pentru mesele cotidiene, cât și pentru cele festive. Pe lângă ingredientele de bază ale salatei, vă vom prezenta un dressing original (în locul maionezei), care dezvăluie într-un mod …

Trei rețete originale din aceleași ingredient! O adevărată plăcere să gătiți și să mâncați!

Am selectat pentru dumneavoastră o colecție de rețete cu lipii subțiri. Gustos, sățios și destul de rapid! Toate preparatele sunt perfecte atât pentru cină, cât și pentru prânz sau gustare. 1.Plăcintă din lipie cu apă gazoasă INGREDIENTE: -1 ceapă; -250 gr de carne tocată; -1/2 linguriță de sare; -1 linguriță de boia afumată; -1/4 linguriță de …

Copilul cere o porție triplă la pachet!!! Le pregătim întotdeauna în locul sandwich-urilor!

Aceste chifle sunt un adevărat colac de salvare! Ele se păstrează excelent pe parcursul câtorva zile și ne scot din încurcătură, când trebuie să dăm copiilor ceva la pachet sau să luăm o gustare rapidă, cum ar fi sandwich-urile. Se prepară ușor și sunt ieftine, delicioase și originale. Oare mai este nevoie de ceva? INGREDIENTE: -350 …

O adevărată descoperire culinară! Luați orice carne și pregătiți frigăruile din ea în acest fel. Neapărat!!!

Dacă doriți să marinați carnea pentru frigărui într-un mod neobișnuit, atunci această rețetă este chiar pentru dumneavoastră! Drept rezultat, veți obține frigărui delicioase, suculente și aromate. Haideți să gătim împreună! Autorul acestei rețete afirmă că marinada respectivă este potrivită pentru orice tip de carne, chiar și pentru vânat! INGREDIENTE: -3 kg de carne (noi am folosit …

Salam ”Cracovia” de casă pregătit la cuptor!

O rețetă pentru cei care practică des prepararea mezelurilor în casă sau pentru cei care doresc să facă o primă încercare. Rezultatul este minunat la gust și vă va cuceri pentru totdeauna! INGREDIENTE: -500 gr de carne de vită; -500 gr de piept de porc sau slănină puțin congelată; -1,5 kg de carne de porc; -40 …

Chifteluțe la cuptor, servite cu garnitură de orez!

Această rețetă este potrivită pentru cei care nu vor să petreacă mult timp lângă aragaz, dar doresc să obțină chifteluțe delicioase și suculente. Pe lângă prepararea acestui deliciu, vă vom prezenta cum gătim orezul ca garnitură, ca să fie gustos și sfărâmicios (chiar și cel mai ieftin orez poate fi transformat într-un adevărat deliciu). INGREDIENTE: Pentru …

Ceafă crud-uscată de porc!

INGREDIENTE: -o bucată de ceafă de porc de 2-2.5 kg (dezosată); -aproximativ 1 kg de sare grunjoasă, neiodată. Pentru marinadă (la 2-2.5 kg de carne): -un litru de oțet de masă 9% sau oțet de mere; -3 lingurițe de sare grunjoasă, nesărată; -o linguriță cu vârf de piper negru măcinat (sau amestec de piperi măcinați); -o …