Category: Salate

Super rețete cu varză .

După o iarnă lungă, nu avem răbdare să ne bucurăm organismul cu gustări delicioase din legume proaspete. Pe rafturi a apărut deja varza nouă suculentă, deci v-am pregătit câteva rețete reușite în care o puteți adăuga. Salatele de legume proaspete reprezintă o parte indispensabilă a meniului tuturor celor care au grijă de sănătate și de siluetă. …

Salata „Cuibul cocoșului de munte” — rețeta clasică a unui deliciu neobișnuit!

Salata „Cuibul cocoșului de munte” este foarte aspectuoasă, gustoasă și sățioasă. Puteți să înlocuiți carnea de pui cu oricare alt tip de carne, însă noi nu ne vom abate de la rețetă și vom pregăti salata clasică. Această rețetă presupune decorarea salatei cu cartofi pai, pregătiți în condiții casnice, o „perniță” de mărar și ouă umplute. …

Salata „Caprese” cu sos pesto rețeta clasică de preparare — o gustare simplă, cu gust nobil și intens!

Probabil puțini oameni nu au auzit de salata italienească „Caprese”. Datorită simplității și beneficiilor sale, această salată-aperitiv a devenit celebră în întreaga lume. Roșiile suculente și mozzarella moale se servesc cu minunatul sos pesto, care accentuează gustul salatei și o transformă într-un deliciu interesant și nobil. Cel mai frecvent salata „Caprese” se servește pe platouri albe …

Salată de varză perfectă pentru iarnă!

INGREDIENTE: -5 kg de varză; -1 kg de morcov; -1 kg de ceapă; -1 kg de ardei gras roșu; -350 gr de zahăr; -4 linguri cu vârf de sare; -500 ml de oțet 9%; -500 ml de ulei. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați varza, ceapa și ardeiul cât mai subțire. 2.Treceți morcovul prin răzătoare. 3.Amestecați toate ingredientele …

Salată cu ficat – gustoasă, aromată și sățioasă!

Ficatul este la fel de gustos și vitaminos ca și carnea. Este un aliment de preț, care conține microelemente importante. Iată de ce, salata de astăzi cu ficat este foarte folositoare! INGREDIENTE: -350 gr de ficat (de pui sau de vită); -3,4 castraveți marinați; -4-5 ouă; -4 morcovi medii; -4 cepe; –maioneză (sau iaurt); -ulei – …