Category: Salate

Șase salate gustoase cu piept de pui!

1. SALATA „IUBITA DIN FRANȚA” Ingrediente: -300 g de piept de pui; -un pahar de stafide; -2 cepe; -50 g de cașcaval tare; -2 portocale; -2 morcovi; -un pahar de nuci; -150 ml de apă; -o linguriță de zahăr; -o linguriță de oțet; -sare — după gust; –maioneză/smântână/ — după gust. Mod de preparare: 1.Acoperiți stafidele …

Salata de vinete și roșii „Flacăra leneșă” (pentru iarnă). Este o adevărată plăcere să o pregătești!

Cei care au pregătit măcar o dată salata din vinete „Flacăra” știu că aceasta presupune prăjirea vinetelor în ulei și doar după aceasta conservarea lor. Însă rețeta, pe care vă o propunem astăzi, nu necesită acest proces îndelung. De aceea, îndrăznim să o numim „leneșă”. INGREDIENTE (pentru 5 borcane de 1 litru): -5 kg de vinete; …

Salată ciuperci îmbrăcate în șubă!

Salata este una deosebită pentru că ciupercile nu sunt sub șubă, ci sunt ascunse printre șubă. Toate nuanțele preparării le găsiți în rețeta pas cu pas. INGREDIENTE: -500 gr de ciuperci champignon (sau alt tip); -1 ceapă; -3 cartofi fierți; -4 ouă fierte; -2-3 castraveți marinați; -150 gr de cașcaval; –maioneză; -ulei; -verdeață – pentru decor. …

Salată ușoară cu morcov și usturoi!

Se prepară rapid, veți avea nevoie de aproximativ 20 minute, ca să mărunțiți și să amestecați ingredientele. INGREDIENTE: -4 morcovi; -5 ouă; -2 căței de usturoi; -1-2 linguri de smântână; -sare — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Fierbeți ouăle. 2.Dați morcovii cruzi și ouăle fierte prin răzătoare. 3.Treceți usturoiul prin presa de usturoi. 4.Asezonați morcovii și …

5 salate fără maioneză, smântână și iaurt!

Astăzi, am pregătit câteva salate ușoare, cu care vă puteți diversifica meniul. 1.”Caesar” cu piept de pui INGREDIENTE: -1 legătură de salată verde; -2 piepturi de pui; -100 gr de parmezan; -5 roșii cherry; -3 căței de usturoi; -250 gr de pâine; -150 gr ulei de măsline; -1 ou; -1 linguriță de muștar dijon; -2 linguri …

Salată simplă de ouă cu ridichi – gustoasă și sănătoasă!

Rețeta vă va lua foarte puțin timp, în schimb este delicioasă și vitaminoasă, are legume proaspete și poate fi servită și celor mici. INGREDIENTE: -400 gr de ridichi; -6 ouă fierte; -3-4 fire de mărar; -4 linguri de smântână fermentată; -½ linguriță de sare. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați bine ridichile, îndepărtați codițele și tăiați legumele rondele …