Category: Salate
Venim cu rețeta unui fel de mâncare foarte sățios și gustos, care se prepară destul de simplu și rapid. Ingredientul de bază este cartoful. INGREDIENTE: -5-6 cartofi; -2 ouă fierte tari; -5-6 castraveți murați sau marinați; -1-2 cepe; -sare și piper negru – după gust. Pentru sos: -3 linguri de smântână fermentată; -1 linguriță de muștar; …
Gingașă și pufoasă, această salată cu siguranță vă va înfrumuseța orice masă de sărbătoare sau una alături de familie și prieteni. Ingrediente simple, preparare rapidă și câteva trucuri ca să oferiți salatei un gust deosebit! Dacă aveți puțin timp la dispoziție, atunci pur și simplu amestecați toate ingredientele, iar dacă o gătiți pentru o masă festivă, …
Sfecla roșie este leguma, care apare în frigiderele noastre mai mult toamna și iarna. Ea este foarte bogată în fier și poate fi inclusă într-o mulțime de feluri de mâncare. În acest articol veți găsi rețeta unei budinci cu sfeclă roșie și dovlecel (combinația acestor legume este ideală), rețeta unei salate neobișnuite cu dressing delicios și …
Salata de boeuf a devenit un element tradițional al meselor festive. Se spune că varianta inițială a acestei salate a fost preparată de bucătarul-șef belgian Lucien Olivier și consta din ingrediente scumpe și rare, care erau considerate delicatese. În această salată pot fi adăugate o sumedenie de ingrediente, după gustul fiecăruia: morcovi, cartofi, roșii, castraveți proaspeți, …
Combinația de ingrediente pare puțin neobișnuită, însă după ce veți pregăti această salată, ea va deveni unul din preparatele dumneavoastră preferate cu sfeclă roșie. INGREDIENTE: -3 sfecle roșii medii fierte; -2 cepe medii; -sare și piper negru – după gust; -ulei; -1-2 linguri de pastă de tomate sau ketchup. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați ceapa cuburi și …
O salată pur și simplu excepțională de morcov! Vă va cuceri prin gust și simplitate! În doar câteva minute aveți pe masă o minunată salată perfectă atât pentru meniul de zi cu zi, cât și pentru cel de sărbătoare. INGREDIENTE: -2 morcovi; -100 gr de cașcaval (sau 50 gr); -2 ouă fierte tari; -condimente și sare …
Veți fierbe ouăle doar așa! Nu crapă și se curăță ușor dacă adăugați acest ingredient. La final, vă așteaptă o rețetă excepțională de salată franțuzească cu ouă, care merită încercată! INGREDIENTE: -2 mere; -4 ouă; -2 morcovi; -100 gr de maioneză sau smântână fermentată; -1 ceapă; -150 gr de cașcaval. MOD DE PREPARARE: 1.Luați o crăticioară, …
Se prepară foarte ușor și rapid, dar toată lumea este încântată de ea: delicioasă, aromată și suculentă! Dispare cât ai zice pește de pe farfurie! Este potrivită atât pentru mesele cotidiene, cât și pentru cele festive. Pe lângă ingredientele de bază ale salatei, vă vom prezenta un dressing original (în locul maionezei), care dezvăluie într-un mod …
Legumele proaspete sunt foarte folositoare. Ele conțin multe vitamine, fibre și microelemente. De aceea, vă propunem să pregătiți o salată simplă, rapidă și delicioasă din ele! Salata respectivă poartă denumirea de „Peria” (există o sumedenie de variante ale acestei salate pe Internet). Atenție! Sfecla crudă este un produs greu digerabil. De aceea, consumați-o în cantități moderate, …
Baba ganoush este una dintre cele mai populare gustări din gastronomia orientală. Ea poate fi întâlnită sub diverse denumiri: pateu din vinete coapte, pastă de vinete, humus de vinete. Dar, indiferent de nume, această gustare celebră rămâne o capodoperă culinară, un adevărat deliciu. Se prepară ușor, din vinete coapte la cuptor sau pe grătar! INGREDIENTE: -1.5 …
