Category: Salate
O reteță neobișnuită de conservare a vinetelor pentru iarnă cu maioneză. Trebuie să încercați această conservă neapărat! Este un aperitiv minunat pe timp de iarnă. INGREDIENTE: -3 kg de vinete; -1 kg de ceapă albă; -400 g de maioneză; -50 g de condiment cu gust de ciuperci; -puțină sare; -200 ml de ulei. MOD DE PREPARARE: …
Vinete suculente ușor picante, cu legume, usturoi și ierburi. O gustare foarte simplă și delicioasă. Cu cât este mai lung marinată, cu atât se dovedește a fi mai gustosă! INGREDIENTE: -1 kg de vinete; -1 linguriță de sare; -1 morcov; -1 ceapă; -1 ardei gras; -o legătură mică de pătrunjel; -4 căței de usturoi. Pentru marinadă: …
Fiecare familie are rețete preferate pentru conservarea castraveților. Dar uneori apare dorința de a încerca ceva nou. O rețetă delicioasă pe care o puteți servi alături de diverse feluri de mâncare carne, pește, paste, cartofi! INGREDIENTE: -1 kg de roșii; -1 lingură sau 25-30 g de sare; -3 linguri sau 50-60 g de zahăr ; -2-3 …
Aceasta este cea mai simplă rețetă pentru o salată delicioasă, proaspătă și aromată. Tăiați doar legumele în rondele și le așezați în borcane! INGREDIENTE: Pentru 1 borcan de 1 litru: -3 castraveți de mărime medie; -6 roșii de mărime medie; -1 ceapă; -1 cățel de usturoi; -pătrunjel după gust; -1 frunză de dafin; -2 boabe de …
Vă propunem o salată sau o gustare nemaipomentiă din dovlecei care la gust sunt ca ciupercile. Veți avea nevoie doar de câteva minute pentru a o pregăti! INGREDIENTE: -2 dovlecei; -3 linguri de sos de soia; -1 linguriță de zahăr; -2 căței de usturoi; -piper negru măcinat după gust; -coriandru măcinat după gust; -2 linguri de …
Un set minim și simplu de ingrediente pentru noua salată foarte gustoasă. Ușor, rapid și sățos! INGREDIENTE: -1/2 căpățână de varză; -2 morcovi; -1/2 linguriță de sare; -4 ouă; -50 ml de lapte; -un praf de sare; -ulei pentru ungere; -4 linguri de iaurt grecesc sau smântână; -2 căței de usturoi. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați jumătate …
O salată văratică minunată, plină de culoare, gust și aromă! INGREDIENTE: -4 roșii (500 g); -2 cepe roșii; -3 căței de usturoi; -4 linguri de ulei de măsline; -o lingură de miere; -o lingură de suc de lămâie; -fulgi sau boia de ardei iute — după gust; -o linguriță de sare; -o linguriță de busuioc uscat; …
Mult mai gustos și mai sănătos. O rețetă de salată care necesită minim de ingrediente și timp. Exact ceea ce trebuie vara! INGREDIENTE: -2 dovlecei (500 g); -1 linguriță de ulei vegetal (pentru prăjire); -2-3 căței de usturoi; – piper negru măcinat după gust; Pentru dressing: -60-70 g de nuci; -50 g de pătrunjel proaspăt; -10 …
Vara este cea mai potrivită perioadă de organizare a meselor festive, deoarece cele mai gustoase și aspectuoase salate constau anume din legumele văratice. Iar astăzi vrem să vă oferim rețeta unei salate deosebit de gustoase din dovlecei și roșii. Apropo, această salată stratificată seamănă cu un tort din dovlecei. De aceea, este dificil de găsit o …
Poate fi servită cu bucate din carne sau chiar individual. INGREDIENTE: -2 dovlecei; -2 castraveți; -2 morcovi; -ceapă verde după gust; -mărar după gust; -2 căței de usturoi; -1 lingură de amestec de semințe de susan prăjite; -60 ml de ulei de floarea soarelui fără miros; -80 ml de oțet de mere; -piper chili după gust; …
