Category: Salate

Salată de varză perfectă pentru iarnă!

INGREDIENTE: -5 kg de varză; -1 kg de morcov; -1 kg de ceapă; -1 kg de ardei gras roșu; -350 gr de zahăr; -4 linguri cu vârf de sare; -500 ml de oțet 9%; -500 ml de ulei. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați varza, ceapa și ardeiul cât mai subțire. 2.Treceți morcovul prin răzătoare. 3.Amestecați toate ingredientele …

Salată cu ficat – gustoasă, aromată și sățioasă!

Ficatul este la fel de gustos și vitaminos ca și carnea. Este un aliment de preț, care conține microelemente importante. Iată de ce, salata de astăzi cu ficat este foarte folositoare! INGREDIENTE: -350 gr de ficat (de pui sau de vită); -3,4 castraveți marinați; -4-5 ouă; -4 morcovi medii; -4 cepe; –maioneză (sau iaurt); -ulei – …

Top 4 rețete de salată ”Caesar”!

1.Salata ”Caesar cu creveți” INGREDIENTE: -500 gr de creveți; -frunze de salată – după gust; -120 gr de rucola; -5 felii de franzelă; -100 ml maioneză de casă; -3 căței de usturoi; -2 lingurițe sos de soia; -0,3-0,5 pahar ulei de măsline; -1½ lingură zeamă de lămâie; -100 gr de parmezan; -sare – după gust. MOD …