Category: Salate
INGREDIENTE: -5 kg de varză; -1 kg de morcov; -1 kg de ceapă; -1 kg de ardei gras roșu; -350 gr de zahăr; -4 linguri cu vârf de sare; -500 ml de oțet 9%; -500 ml de ulei. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați varza, ceapa și ardeiul cât mai subțire. 2.Treceți morcovul prin răzătoare. 3.Amestecați toate ingredientele …
INGREDIENTE: -3 vinete; -3 ouă; -2 cepe; -3 linguri de maioneză; -sare, piper negru — după gust. Pentru marinarea cepei: -o linguriță de zahăr; -½ linguriță de sare; -3 linguri de oțet 9%; -80 ml de apă. MOD DE PREPARARE: 1.Pregătiți ouăle: acoperiți-le cu apă rece și fierbeți-le timp de 10 minute din momentul clocotirii. Adăugați o …
O salată extrem de sănătoasă, sățioasă și bineînțeles gustoasă! Este ușor și rapid de preparat, cel mai important este să folosiți ingrediente proaspete și calitative. INGREDIENTE: -2 ardei grași; -3 roșii coapte bine; -5 castraveți medii; -½ de ceapă roșie; -100-150 gr de brânză feta sau brânză telemea; -10-15 măsline fără sâmburi; -1 lingură zeamă de …
INGREDIENTE: -2 castraveți; -100 gr de varză nouă; -1 ou; -5 ridichi; -1 legătură de verdeață; -1 linguriță de muștar; -2 linguri de maioneză sau smântână fermentată; -sare și piper negru măcinat – după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Varza nouă este mai zemoasă în salatele proaspete. Dacă folosiți varză matură, este necesar să o tocați foarte …
Această salată este foarte populară în Polonia, iar noi pur și simplu o adorăm! Este incredibil de gustoasă, se prepară destul de repede și reprezintă mâncarea ideală pentru amatorii acestui pește apetisant! INGREDIENTE: -150 g de orez fiert; -150 g de cașcaval tare; -2 conserve de ton în ulei sau în propriul lui suc; -250 g …
Ficatul este la fel de gustos și vitaminos ca și carnea. Este un aliment de preț, care conține microelemente importante. Iată de ce, salata de astăzi cu ficat este foarte folositoare! INGREDIENTE: -350 gr de ficat (de pui sau de vită); -3,4 castraveți marinați; -4-5 ouă; -4 morcovi medii; -4 cepe; –maioneză (sau iaurt); -ulei – …
1.Salata ”Caesar cu creveți” INGREDIENTE: -500 gr de creveți; -frunze de salată – după gust; -120 gr de rucola; -5 felii de franzelă; -100 ml maioneză de casă; -3 căței de usturoi; -2 lingurițe sos de soia; -0,3-0,5 pahar ulei de măsline; -1½ lingură zeamă de lămâie; -100 gr de parmezan; -sare – după gust. MOD …
O salată simplă, rapidă, sățioasă și delicioasă. Abia aștept să se înceapă sezonul ridichilor! INGREDIENTE: -2 legături de ridichi; -4 ouă; -1 legătură de ceapă verde; -1 cutie de porumb conservat; -200 gr de cașcaval tare; -100 gr de maioneză; -sare – după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Fierbeți ouăle tari, le tăiați cuburi și le așezați …
O salată elegantă, decorată cu flori de mac, care va deveni vedeta mesei de sărbătoare. Este foarte aspectuoasă, se prepară ușor, din ingrediente simple și accesibile. Toți musafirii vor fi încântați de această frumusețe! INGREDIENTE: -300 gr piept de pui; -1 cutie de ciuperci champignon marinate; -3 roșii; -câteva fire de ceapă verde; -100 gr de …
Este greu să diversifici un meniu de post, dar nu imposibil. Dacă salatele de varză, morcov și sfeclă vă par prea simple și banale, atunci încercați rețetele de mai jos. Cuceresc de la prima degustare și sunt ideale pentru post. 1.Salată “Vitamina” O salată rapidă cu gust dulce-acrișor răcoritor perfectă pentru cină. Arată foarte aspectuos dacă …
