Pizza la tigaie se prepară în doar 10-15 minute și este foarte sățioasă și gustoasă. Și nici nu este necesar să-i întindeți blatul cu sucitorul. Puteți să o umpleți cu orice ingrediente. O gustare minunată!
INGREDIENTE:
Pentru aluat:
-4 linguri de smântână fermentată;
-4 linguri de maioneză;
-2 ouă;
-9 linguri rase de făină.
Pentru umplutură (ca exemplu):
-sos de roșii/ketchup.
-mezeluri;
-castraveți murați;
-măsline;
-roșii;
-cașcaval ras.
MOD DE PREPARARE:
1.Pregătiți aluatul: combinați ouăle, smântâna, maioneza și făina. Amestecați până la omogenizare. Veți obține un aluat lichid precum smântâna.
2.Încingeți tigaia cu puțin ulei și turnați aluatul în ea.
3.Adăugați sosul de roșii/ketchup-ul după gust, răspândindu-l puțin pe suprafața aluatului cu ajutorul pensulei de silicon.
4.Așezați umplutura aleasă pe suprafața aluatului (noi am folosind felii de șuncă și rondele de ardei gras și roșii).
5.Dacă doriți, puteți să ungeți umplutura cu puțină maioneză. Apoi presărați-o cu un strat gros de cașcaval ras.
6.Coaceți pizza pe parcursul a aproximativ 10 minute, pe foc moderat, sub capac. Cum numai cașcavalul se va topi, pizza va fi gata!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!