Cel mai rapid tort! Este o rețetă care nu vă va ține foarte mult timp în bucătărie și nici nu vă va consuma multă energie când veți găti. Este tortul ideal cu care vă puteți duce în vizită și să stați la un ceai fierbinte. Astăzi împreună cu noi puteți găti această capodoperă culinară și să vă bucurați rudele și prietenii!
Ingrediente:
-2 ouă;
-250 g zahăr;
-250 ml chefir/iaurt sau lapte bătut;
-1 pahar dulceață;
-2 lingurițe rase de bicarbonat de sodiu;
-2 pahare făină (300g);
Pentru cremă:
-500 ml smântână;
-1 pahar zahăr (200 g).
Mod de preparare:
1.Ouăle se mixează cu un pahar de zahăr.
2.Peste ouăle mixate turnați paharul de chefir și dulceața. Apoi adăugați făina și bicarbonatul de sodiu. Dulceața va ascunde gustul de bicarbonat de sodiu.
3.Amestecați bine.
4.Așezați hârtia de copt în forma pe care o utilizați și turnați acolo jumătate din conținutul aluatului. Coaceți-l la temperatura de 180°. La fel faceți și cu aluatul rămas, să vă iasă două blaturi de tort.
5.Tăiați fiecare blat în două astfel încât să vă iasă 4 blaturi mai subțiri.
6.Mixați smântâna cu zahărul.
7.Ungeți cu cremă fiecare blat.
8.Ornați tortul după cum doriți. Noi l-am decorat cu ciocolată topită.
9.Se pune la frigider pe noapte ca să se îmbibe.
Este o rețetă ușoară, iar tortul va fi pe placul întregii familii întrucât gustul și textura sunt ideale. Între blaturi puteți să puneți un strat de banane, merișoare ori alte fructe și pomușoare, sau chiar puteți să le amestecați în cremă.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!