Chec cu brânză de vaci și caise – un desert de sezon ce se prepară repede și ușor!

O rețetă simplă de chec pufos, cu o textură perfectă, moale și delicios. Un desert perfect de vară.

-1 pahar de făină(150 g);

-2 ouă;

-100 gr brânză de vaci;

-70 gr de unt;

-2 linguri de lapte condensat;

-3 linguri cu vârf de zahăr;

-1 linguriță praf de copt;

-un praf de vanilie;

-4 caise.

1.Setați cuptorul la 180°С.

2.Bateți ouăle cu zahăr, până obțineți o spumă ușoară.

3.Adăugați untul moale și laptele condensat.

4.Adăugați treptat brânza de vaci și amestecați cu telul.

5.Încorporați făina, vanilia și praful de copt. Făina o adăugați treptat, câte 1 lingură. Aluatul nu trebuie să fie dens.

6.Tăiați caisele, le adăugați în aluat și amestecați.

7.Coaceți checul timp de 35-45 de minute. Faceți testul scobitorii.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!