Vă recomandăm această prăjitură pentru că este ușor de pregătit și nu aveți nevoie de ingrediente sofisticate. Sperăm să vă placă și să-l gătiți nu o singură dată.
INGREDIENTE:
-2 iaurturi (125 gr, păstrați un pahar pentru măsurarea ingredientelor ulterioare);
-1 pahar de zahăr;
-4 pahare de făină;
-½ pliculeț praf de copt;
-½ pahar de ulei;
-4 ouă;
-1 păstaie de vanilie;
-2 mere.
MOD DE PREPARARE:
1.Puneți iaurturile într-un vas, apoi adăugați zahărul și amestecați.
2.Încorporați făina, praful de copt și uleiul.
3.Adăugați ouăle și amestecați foarte bine, până obțineți un aluat neted și omoen.
4.Desfaceți o păstaie de vanilie pe lungime, răzuiți pulpa și adăugați-o în aluat.
5.Curățați merele de coajă, le tăiați cuburi și le adăugați și pe ele în compoziție.
6.Ungeți o formă pentru chec cu unt, turnați aluatul și coaceți prăjitura timp de 45 minute la temperatura de 180°C.
7.Lăsați checul să se răcească, apoi îl presărați cu zahăr pudră.
Opțional, puteți adăuga coajă rasă de lămâie sau portocală pentru a oferi checului cu iaurt un plus de aroma.
Vă mai oferim încă o rețetă pentru amatorii de deserturi cu mere – Chec rustic cu mere
Se prepară foarte simplu, din ingrediente accesibile, dar perfect combinate. Bucurați-vă familia cu o rețetă savuroasă și aromată.
Ingrediente:
-180 g de făină;
-4 mere;
-2 gălbenușuri;
-140 gr de zahăr;
-50 gr de unt;
-125 ml de lapte;
-4 gr praf de copt;
-o priză de sare.
Mod de preparare:
1.Bateți gălbenușurile cu zahăr (păstrați 3 linguri), cât să se topească zahărul, iar amestecul să capete o culoare deschisă.
2.Topiți untul în cuptorul cu microunde. Adăugați jumătate de cantitate în compoziția de ou.
3.Turnați laptele și amestecați.
4.Încorporați făina cernută, sarea și praful de copt. Amestecați până aluatul se omogenizează.
5.Turnați aluatul în forma tapetată cu hârtie de copt.
6.Curățați merele de coajă și tăiați-le felii.
7.Așezați feliile de măr vertical deasupra aluatului, presând puțin. Turnați untul rămas peste fructe și presărați-le cu zahăr (cele 3 linguri păstrate).
8.Introduceți forma în cuptorul preîncălzit până la 180°C pentru 30-35 de minute.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!