Rețeta simplă de chec gustos cu mere, care poate fi preparat în tot timpul anului. Se prepară simplu, iar ingredientele nu sunt scumpe.
INGREDIENTE:
-5 ouă;
-100-150 gr de zahăr;
-1 praf de sare;
-15 gr de zahăr vanilat;
-100 gr de unt;
-3 linguri de smântână fermentată 20%;
-10 gr de praf de copt;
-1 pahar de făină;
-mere.
MOD DE PREPARARE:
1.Bateți ouăle cu zahăr și sare.
2.Adăugați untul topit, amestecați, apoi adăugați smântâna și mai amestecați o dată, până la omogenizare.
3.Adăugați zahărul vanilat și praful de copt, iar după ce amestecați, încorporați făina.
4.Curățați merele de coajă și tăiați-le felii. Adăugați fructele în aluat.
5.Transferați aluatul în forma tapetată cu hârtie de copt și coaceți checul timp de 20 de minute la temperatura de 180°С.
6.Scoateți checul din formă și presărați-l cu zahăr pudră.
Simplu, rapid și absolut delicios!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!