Coacerea nu necesită mereu mult timp și muncă. Astăzi vă oferim o rețetă foarte simplă de chec cu gem. Minimum de ingrediente, efort și timp, și pe masa voastră va apărea un desert apetisant!
Ingrediente:
-3 ouă;
-200 ml lapte;
-90 ml ulei;
-400 g făină;
-200 g zahăr;
-1,5 lingurițe praf de copt;
-0,5 linguriță sare;
-1-1,5 pahare gem de căpșuni (sau oricare altul).
Mod de preparare:
1.Mixați ouăle până devin o spumă pufoasă. Adăugați treptat zahărul.
2.Mixați continuu compoziția, adăugați uleiul și laptele.
3.Presărați deasupra făina cernută și praful de copt. Mixați până aluatul devine omogen.
4.Căptușiți forma de copt cu hârtie de copt și ungeți-o cu ulei.
5.Presărați puțină făină în formă. Turnați jumătate din aluat, puneți un strat de gem apoi turnați deasupra aluatul rămas, nivelați suprafața.
6.Dați forma în cuptorul prâncălzit la 180°, după care micșorați temperatura la 160° și coaceți desertul timp de 40-45 minute.
7.Presărați checul gata cu zahăr pudră și după serviți-l.
Toți vor fi încântați de aroma și crusta ușoară a checului. Nu uitați să împărtășiți această rețetă prietenilor voștri!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!