Paste cu carne tocată și legume pentru o cină gustoasă alături de întreaga familie.
INGREDIENTE:
-50 ml de ulei;
-300 gr de carne tocată;
-1 ceapă;
-1 morcov;
-50 gr de pastă de tomate;
-sare, condimente și piper negru – după gust;
-400-500 ml de apă;
-500 gr de paste.
MOD DE PREPARARE:
1.Prăjiți carnea tocată pe tigaia cu ulei timp de 3-5 minute.
2.Adăugați ceapa tăiată bucăți și morcovul dat prin răzătoare. Amestecați și prăjiți totul timp de 5 minute.
3.Turnați pasta de tomate, amestecați, apoi adăugați sare, piper negru și condimentele preferate.
4.Adăugați apă, aduceți sosul până la punctul de fierbere, apoi adăugați pastele.
5.Acoperiți tigaia cu capac, fierbeți pastele timp de 5 minute, apoi amestecați și le mai fierbeți timp de încă 5 minute.
6.Amestecați din nou mâncarea și înăbușiți-o timp de 7-10 minute.
Serviți pastele presărate cu verdeață mărunțită.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!