Salata de boeuf a devenit un element tradițional al meselor festive. Se spune că varianta inițială a acestei salate a fost preparată de bucătarul-șef belgian Lucien Olivier și consta din ingrediente scumpe și rare, care erau considerate delicatese.
În această salată pot fi adăugate o sumedenie de ingrediente, după gustul fiecăruia: morcovi, cartofi, roșii, castraveți proaspeți, sfeclă roșie, creveți, ciuperci, parmezan, cașcaval ras, ouă, lămâie, verdețuri, nuci, ceapă, măsline, ardei dulci, castraveți murați sau marinați, mazăre verde și practic orice vă place (compoziția acestei salate variază, în funcție de țară).
Bineînțeles, puteți să folosiți variantele mai obișnuite, pe care le-ați învățat de la părinți și bunici.
Dar cum putem să transformăm salata de boeuf într-o capodoperă culinară? Evident, prin decorare și modul de servire!
Noi am ales pentru dumneavoastră câteva metode interesante, care vă vor permite atât să serviți musafirii cu ceva delicios, cât și să-i surprindeți!
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Iar voi decorați salata de boeuf înainte de servire?
Spor la gătit!