Ingrediente:
-200 ml lapte;
-3 ouă;
-2 linguri cu vârf de făină;
-2 lingurițe unt topit;
-1 lingură zahăr;
-un praf de sare.
Mod de preparare:
1.Ouăle, zahărul și sarea puneți-le într-un bol.
2.Amestecați cu telul.
3.Adăugați untul topit și laptele.
4.Puneți făina.
5.Amestecați bine aluatul ca să nu aibă cocoloașe.
6.Gătiți clătitele subțiri pe tigaie fără ulei sau unt. Trebuie să fie rumene dar nu le țineți prea mult pe foc, se gătesc repede.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!