Compotul din agrișe „Mojito” este cea mai bună variantă de casă a celebrului cocktail. El mută băuturile de căpșuni și vișine din borcane pe locul doi. Sunt necesare doar 4 ingrediente. Nu vă îngrijorați, dacă aveți doar agrișe roșii. Chiar dacă culoarea compotului este diferită, cel mai important aspect rămâne gustul.
INGREDIENTE (pentru un borcan de 3 litri):
-350 g de agrișe;
-un pahar de zahăr;
-jumătate de lămâie;
-20 g de mentă.
MOD DE PREPARARE:
1.Spălați agrișele și tăiați-le codițele.
2.Transferați-le într-un borcan de 3 litri. Adăugați menta și lămâia tăiată în feliuțe.
3.Umpleți borcanul cu apă clocotită. Acoperiți-l cu un capac de plastic și pur și simplu lăsați-l pentru 20 minute.
4.Scurgeți apa din borcan și puneți-o pe foc. Adăugați tot zahărul în ea. Când lichidul va da în clocot, turnați-l înapoi în borcan. Închideți-l ermetic și înveliți-l cu o pătură călduroasă pentru 48 ore. Savurați compotul în timpul iernii!
Dacă nu aveți la îndemână nici lămâie galbenă, nici lime, vă sfătuim să le înlocuiți cu o linguriță de sare de lămâie. Rezultatul nu va fi mai prejos. Astfel, umpleți un ulcior cu gheață și turnați compotul „Mojito” din borcanul de 3 litri în el. Apoi savurați excelentul cocktail alături de familia dumneavoastră. O idee extraordinară! Merită să o distribuiți prietenilor voștri!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!