Cum poate fi stimulată coacerea mai rapidă a ardeilor dulci!

Uneori se întâmplă ca spre sfârșitul verii ardeii de pe tufe să nu fie complet copți. Bineînțeles, puteți să-i recoltați și să-i lăsați să se coacă în casă, la cald. Dar probabil știți că fructele coapte pe tufe sunt mult mai gustoase decât cele maturate separat de ele. De aceea, vrem să vă oferim câteva sfaturi și trucuri, care contribuie la stimularea coacerii ardeilor dulci!

1. EXCLUDEREA COMPLETĂ A ÎNGRĂȘĂMINTELOR CU AZOT

Îngrășămintele cu azot determină dezvoltarea abundentă a părții vegetative a plantelor și formarea lăstarilor noi, care se produce în detrimentul coacerii fructelor lor. De aceea, trebuie să le excludeți complet. Puteți să folosiți în continuare doar îngrășămintele cu kaliu, cum ar fi cenușa de lemn și gumatul de potasiu.

2. ÎNLĂTURAREA COPILILOR

Copilii sunt lăstarii nepurtători de rod, dezvoltați la baza plantei, din primul nod. De obicei, în a doua jumătate a lunii august ei dezvoltă inflorescențe. Copilii trebuie îndepărtați neapărat (de asemenea, puteți să rupeți toate frunzele inferioare ale tufei), deoarece ei slăbesc planta și amână coacerea fructelor deja legate. Dacă îi veți păstra, ei nu vor reuși să rodească, dar vor îndesi foarte tare tufa, care, drept consecință, nu se va aerisi corespunzător.

3. ÎNDEPĂRTAREA INFLORESCENȚELOR TARDIVE

Dacă la începutul-mijlocul lunii august apar boboci și flori noi pe tufele de ardei, îndepărtați-le neapărat, deoarece ele nu vor reuși să lege, dar vor consuma din resursele nutritive ale plantelor, care ar putea fi orientate spre coacerea fructelor deja legate. Tăiați vârfurile lăstarilor, care prezintă inflorescențe, cu ajutorul unui cuțit ascuțit sau al unui foarfece de grădinărit.

4. TUNDEREA PORȚIUNILOR DE LĂSTARI, CARE NU PREZINTĂ FRUCTE.

După ce veți îndepărta copilii, frunzele inferioare și inflorescențele excesive, cercetați încă o dată tufele și tundeți părțile superioare ale lăstarilor, care nu au fructe. Astfel plantele vor fi bine aerisite, iar rodul lor va căpăta o cantitate mare de lumină solară și se va coace mai repede, pentru că toate resursele nutritive vor fi orientate spre dezvoltarea lor.

Sperăm că sfaturile noastre vă vor fi de folos! Nu uitați că ele se aplică pe parcursul lunii august!

Spor la grădinărit!