Cum să faci forme din hârtie de copt pentru brioșe și cozonaci – nu le mai cumpăr din comerț!

Uneori ne vine pofta să pregătim niște brioșe la fel de aspectuoase și savuroase ca în imaginea frumoasă pe care am văzut-o pe rețelele de socializare. Dar de îndată ce rețeta menționează faimoasele forme de unică folosință, orice entuziasm dispare din cauza lipsei acestora la momentul dat în locuință.

Astăzi vă vom arăta cum să realizați forme frumoase de casă pentru brioșe, care nu diferă de cele cumpărate din comerț. Trebuie doar să tăiați pătrate de 15×15cm, apoi totul va merge foarte ușor.

Veți avea nevoie de:

– hârtie de copt;

– un pahar (acesta trebuie să se potrivească cu baza formei pentru brioșe).

Mod de lucru:

1. Pentru o formă, luați 1 pătrat din hârtie de copt cu dimensiunile de 15×15 cm și îndoiți-l în jumătate. După aceasta, împărțiți vizual latura pliată în trei părți și treceți cu unghia peste ele, fără să atingeți partea din  mijloc. Repetați această procedură și pe latura cealaltă.

2. Așezați hârtia pe baza paharului. Lucrând pe dungile pliate anterior, realizați patru falduri în aceeași direcție.

3. În final, aplatizați hârtia pe marginea bazei paharului, astfel încât să-i conferiți și ei această bază rotundă.

4. Aceasta este tot! Forma este gata. Folosiți-o cu plăcere!

Spor la treabă!

New