Porumbul suculent și aromat este, probabil, preferatul tuturor. Astăzi vă prezentăm o metodă de fierbere a acestuia, care permite obținerea unui porumb suculent și aromat în doar 10 minute.
INGREDIENTE:
– știuleți de porumb;
– apă clocotită;
– 1 lingură de zahăr (cu vârf);
MOD DE PREPARARE:
1. Curățați știuleții de pănuși, iar dacă sunt prea mari, îi puteți rupe în câteva bucăți. Puneți câteva pănuși la baza cratiței în care îi veți fierbe. Aceste vor oferi mai multă aromă.
2. Puneți știuleții în cratiță, peste pănuși. Și, dacă v-au mai rămas, puneți niște pănuși verzi și deasupra lor.
3. Acoperiți porumbul cu apă clocotită. Adăugați zahărul și puneți cratița pe foc. Iar dacă iubiți porumbul mai aromat, puteți adăuga și o umbrelă verde de mărar. Acoperiți vasul cu un capac.
4. Din moment ce vor da în clocot, fierbeți-i timp de încă 10-15 minute, în dependență de cât de tineri sunt știuleții.
5. Scoateți porumbul fiert pe o farfurie, presărați-l cu sare și savurați-l cu poftă! Dacă doriți, îl puteți servi și cu unt, după bunul plac.
Acesta a ieșit moale, dulce și aromat! Nu-l fierbeți mai mult, deoarece se va întări. 10 -15 minute este suficient!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!