Cartofi foarte gustoși la cuptor – o mâncare pe care o puteți pregăti fără carne. Perfectă pentru cină servită cu o salată de crudități. Foarte gustos!
INGREDIENTE:
-500 gr de cartofi;
-½ de ceapă;
-2 căței de usturoi;
-½ linguriță de sare;
-1 linguriță de boia;
-1 linguriță de busuioc uscat;
-piper negru;
-90 gr de brânză topită;
-1 ou;
-1 lingură de maioneză;
-1 lingură de pesmet.
MOD DE PREPARARE:
1.Curățați cartofii de coajă și îi tăiați rondele subțiri.
2. Tăiați ceapa bucăți, mărunțiți usturoiul și adăugați legumele în vasul cu cartofi.
3. Adăugați sare, piper negru, boia, busuioc, maioneză, brânză topită dată prin răzătoarea mică și ou. Amestecați foarte bine.
4. Transferați cartofii în formă, îi presărați cu pesmet și îi dați la cuptorul preîncălzit până la 180°C pentru 45 de minute.
Presărați cartofii cu verdeață. Ușor de făcut și foarte gustos.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!