Pregătim un desert de ciocolată albă. Doar 4 ingrediente și 10 minute din timpul dumneavoastră ca să obțineți un dulce incredibil de gustos și aspectuos. Rețeta se dedică tuturor amatorilor de dulce! E nevoie doar să amestecați componentele. Va fi foarte gustos și interesant!
INGREDIENTE:
-180 gr de ciocolată albă;
-180 gr de lapte condensat (1 pahar);
-1 praf de sare;
-100 gr de fistic curățat;
-100 gr de vișine deshidratate.
MOD DE PREPARARE:
1.Înmuiați vișinele în apă caldă și lăsați-le la o parte.
Sfat. Puteți folosi orice fructe uscate, dar este de preferat să fie acrișoare, cum ar fi răchițelele.
2. Rupeți ciocolata bucăți și o puneți la bain marie să se topească, astfel încât fundul vasului să nu atingă apa.
Sfat. De asemenea, o puteți topi în câteva reprize la cuptorul cu microunde.
3. Opriți focul, dar nu luați vasul de la bain marie, pentru ca ciocolata să nu reușească să se întărească. Adăugați sare și lapte condensat, apoi amestecați foarte bine compoziția.
4. Adăugați fisticul și vișinele uscate cu prosoape de hârtie. Amestecați din nou compoziția.
Sfat. Fisticul este un ingrediente obligatoriu, dar puteți folosi doar 50 gr, iar celelalte 50 gr să fie alune, caju, migdale sau miez de nucă. Nu vă recomandăm să adăugați arahide, după părerea noastră, nu se combină cu ciocolata albă. Fisticul sărățel va balansa gustul dulce de ciocolată și lapte condensat.
5. Transferați compoziția pe hârtie de copt sau pe 2 straturi de folie de plastic, o adunați cu spatula într-un baton și o înfășurați strâns în hârtie. Strângeți bine capetele.
6. Dați desertul la frigider pentru 3-4 ore sau peste noapte, iar peste 10 minute, vă recomandăm să-i îndreptați puțin forma.
7. Desfaceți apoi batonul și îl tăiați felii.
Desertul este destul de tare, dar, datorită laptelui condensat, are o structură moale și delicată. Se taie foarte ușor și nu se lipește de cuțit. Priviți ce minunăție vă așteaptă în interior: fistic verde și vișine roșii. Gustul este fantastic: combinația de dulce, sărat și acrișor este nemaipomenită! Desertul este perfect datorită gustului său echilibrat! Suntem siguri că acest desert îl vor putea savura și cei mici, și cei mari!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!