Există o mulțime de rețete cu acest aliment gustos și sănătos, noi vă prezentăm una dintre cele mai reușite. Dovlecei copți cu sos de smântână, usturoi și cașcaval. Răsfățați-vă, sunt extrem de aromați și delicioși!
INGREDIENTE:
-1 dovlecel;
-100 gr smântână;
-pătrunjel și mărar, după gust;
-sare, după gust;
-100 gr cașcaval;
-1 cățel de usturoi.
MOD DE PREPARARE:
1. Spălați dovlecelul, tăiați-l rondele și sărați-l.
2. Treceți cașcavalul prin răzătoarea măruntă. Pisați usturoiul cu presa.
3. Amestecați cașcavalul, usturoiul și smântâna. La dorință, puteți adăuga, în sos, verdeață.
4. Ungeți tava de copt cu ulei și aranjați pe ea rondelele. Repartizați sosul pe suprafața dovleceilor.
5. Pregătiți dovleceii, în cuptorul preîncălzit, timp de 20 min, la 180°C.
Felicitări, tocmai ați pregătit cei mai gingași și suculenți dovlecei. Serviți-i calzi. Poftă bună!