Dacă doriți să dregeți salata cu un sos delicios, iar maioneza nu este acceptată în meniul dumneavoastră, salvați această rețetă simplă. Acest sos de casă va fi pe gustul oricărui gurmand!
INGREDIENTE:
-3 linguri de ulei de măsline;
-7 linguri de smântână fermentată (sau iaurt natural, fără aditivi — pentru o variantă mai dietetică de sos);
-o lingură de suc de lămâie;
-o linguriță de muștar;
-un praf de sare;
-un praf de zahăr.
MOD DE PREPARARE:
1.Adăugați muștarul, sarea și zahărul în uleiul de măsline. Amestecați și adăugați sucul de lămâie.
2.Apoi adăugați smântâna fermentată sau iaurtul natural în compoziția obținută și amestecați până la omogenizare.
3.Puteți să dregeți orice salată cu sosul rezultat, care are un gust foarte plăcut, înlocuind maioneza.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!