Fără făină și aluat, gata în doar cincisprezece minute! O ruladă de banane senzațională!

Ruladă de banane și brânză de vaci fără făină, care se pregătește în 15 minute! Un desert pe cinste fără aluat!

INGREDIENTE:

– 600 gr de brânză de vaci 9%;

– 3 ouă;

– 80 gr de zahăr;

– 3 banane;

– 1-2 lipii subțiri.

Pentru sos:

– 1 lingură de smântână fermentată;

– 1 ou;

– 1 lingură de zahăr.

MOD DE PREPARARE:

1. Amestecați brânza cu ouă și zahăr.

2. Curățați bananele de coajă și tăiați-le bucăți mici.

3. Adăugați fructele în compoziția de brânză și amestecați bine umplutura.

4. Repartizați umplutura pe suprafața unei lipii, îndoiți marginile lungi și rulați o ruladă. Transferați rulada în forma de copt.

Sfat. Dacă lipia este foarte subțire, atunci folosiți 2.

5. Bateți oul cu zahăr și smântână, ungeți rulada cu sosul obținut și o coaceți timp de 40 de minute la temperatura de 200°С.

6. Lăsați rulada să se răcească complet, apoi o puteți tăia felii porționate.

Desertul este gustos și delicat. Nimeni nu își va da seama că ați folosit lipie subțire în loc de aluat foietaj.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!