Vă propunem o rețeță asemănătoare cu cea de șubereci cu carne doar fără aluat!
INGREDIENTE:
-200 g de lipie;
-120 g de cașcaval topit;
-o legătură de ceapă verde;
-ulei vegetal – pentru prăjire.
MOD DE PREPARARE:
1.Tocați ceapa mărunt.
2. Lipia o tăiați în 6 părți egale.
3. Fiecare bucată de lipie ungeți cu cașcaval topit și presărați cu ceapă verde.
4. Pliați lipia în formă de plic.
5. În tigaie încinsă cu ulei prăjiți lipia pe ambele părți câte 1 minut (folosiți o spatulă de lemn).
6. Transferați lipia prăjit pe un prosop de hârtie pentru a absorbi uleiul în exces.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!