O metodă simplă și rapidă de fierbere a legumelor există. Acest lucru se poate face în cuptorul cu microunde. Un avantaj incontestabil este nu doar viteza de gătit, ci și faptul că legumele pregătite rămân suculente și au un gust bogat.
Trebuie să menționăm faptul că timpul de pregătire depinde de numărul de legume. Însă, nu e nevoie de foarte mult. Chiar și pentru fierberea sfeclei roșii sunt necesare circa 10 minute.
1.Pentru început, puneți sfecla curată într-o pungă de plastic.
2.Adăugați aproximativ 100 ml de apă și legați punga.
3.Înțepați punga în câteva locuri cu o scobitoare și o puneți într-o farfurie potrivită.
4.Dați sfecla la cuptorul cu microunde, setând timpul de 10 minute și puterea maximă.
5.Același lucru faceți și cu morcovii sau cartofii. Puneți legumele în pungi diferite, dar la microunde le puteți da împreună. În acest caz, legume sunt mai multe, respectiv, timpul de preparare trebuie mărit.
6.Verificați dacă legumele sunt fierte cu ajutorul scobitorilor.
Mult spor și poftă bună!