Fursecuri cu brânză de vaci la cuptor!

Vă propunem astăzi o rețetă de biscuiți simpli, savuroși și rapizi, perfectă pentru cei care doresc să gătească gustos și fără mari eforturi. Veți găti cei mai delicioși biscuți din brânză cu plăcere și cu zîmbetul pe față. Implicați și copii, vor fi bucuroși să va fie de ajutor, iar procesul de gătit se va transforma într-o distacție pe cinste. Vă spun din start, am făcut mulți biscuiți, pentru ca dimineață la cafea să pot servi măcar doi. Așa că puteți sau micșora sau mări cantitatea ingredientelor, eu vă recomand să o măriți, pentru că biscuți niciodată nu sunt mulți. Deci, să începem.

INGREDIENTE:

-2 ouă;

-600 gr brânză de vaci;

-3 pahare de făină;

-1 pahar de zahăr;

-140 gr de unt;

-1 plic praf de copt.

MOD DE PREPARARE:

1.Adăugați ouăle în brânză și amestecați. Încorporați untul topit și frecați cu amestecul de brânză, adăugați făina și praful de copt.

Vă propunem astăzi o rețetă de biscuiți simpli, savuroși și rapizi, perfectă pentru cei care doresc să gătească gustos și fără mari eforturi. Veți găti cei mai delicioși biscuți din brânză cu plăcere și cu zîmbetul pe față. Implicați și copii, vor fi bucuroși să va fie de ajutor, iar procesul de gătit se va transforma într-o distacție pe cinste. Vă spun din start, am făcut mulți biscuiți, pentru ca dimineață la cafea să pot servi măcar doi. Așa că puteți sau micșora sau mări cantitatea ingredientelor, eu vă recomand să o măriți, pentru că biscuți niciodată nu sunt mulți. Deci, să începem.

INGREDIENTE:

-2 ouă;

-600 gr brânză de vaci;

-3 pahare de făină;

-1 pahar de zahăr;

-140 gr de unt;

-1 plic praf de copt.

MOD DE PREPARARE:

1.Adăugați ouăle în brânză și amestecați. Încorporați untul topit și frecați cu amestecul de brânză, adăugați făina și praful de copt.

2.Frământați aluatul până când devine nelipicios.

3.Împărțiți aluatul în 8 bucăți, întindeți fiecare bucată și decupați cerculețe cu ajutorul unui pahar.

4.Presărați fiecare biscuit cu zahăr pe o singură parte. Îndoiți în 2 cu partea cu zahăr și apoi în sfert.

5.Presărați fursecul cu zahăr și așezați-l în tava tapetată cu hârtie de copt.

6.Formați astfel toate fursecurile.

7.Coaceți în cuptorul preîncălzit, la 190°С, circa 25 minute, până se rumenesc.

8.Aranjați biscuiții pe o farfurie.

Frusecurile din brânză ies foarte moi, gingașe, cu crustă crocantă și caramelizată.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!