Vă recomandăm cu drag să încercați să le pregătiți pentru familia dvs. Suntem siguri că vor fi pe placul tuturor!
INGREDIENTE:
-125 g de unt moale;
-150 g de zahăr pudră;
-100 ml de ulei vegetal;
-1 ou;
– 1 linguriță de cafea solubilă;
-un praf de sare;
-puțină apă;
-25 g de amidon de porumb;
-un praf de sare;
-500 g de făină de grâu;
-ciocolată.
MOD DE PREPARARE:
1.Într-un bol adăugați unt moale, zahar pudră și ulei fără miros. Cu spatula amestecați bine până se vor combina ingredientele întrel ele.
2. Adăugați ou, cafea solubilă dizolvată cu puțină apă caldă, amidon de porumb. Amestecați în continuare.
3. Adăugați praful de sare și făina de grâu. Amestecați cu spatula până se vor incorpora toate ingredientele.
4. Când nu este posibil cu spatula, amestecați cu mâna până veți obține un aluat moale.
5. Luați puțin aluat și introduceți în duză metalică zimțată. Împingeți cu degetul astfel încât să iasă un biscuit frumos.
6. Faceți o adâncitură mică cu un bețișor de lemn cu capătul rotund. Dați la cuptor.
7. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 175°C timp de 15 minute. După expirarea timpului, scoateți din cuptor și lăsați puțin să se răcească.
8. Într-o pungă de tapiserie adăugați ciococată topită și umpleți fiecare adâncitură cu cremă sau alt gem la alegere.
10. Lăsați să se întărească ciocolata și serviți biscuiții.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!