Gogoși cu brânză de vaci la cuptor în 30 de minute! Simplu, rapid și gustos!

O rețetă de gogoși fini, delicioși, aromați și crocanți. Acestea se prepară pe bază de brânză de vaci, fiind deosebit de savuroase. Pregătiți-le pentru micul dejun, în calitate de gustare sau desert!

INGREDIENTE:

-250 g de brânză de vaci;

-un praf de sare;

-70 g de zahăr;

-1 ou;

-60 ml de ulei vegetal;

-220 g de făină de grâu;

-1 linguriță de praf de copt;

Pentru topping:

-50 g de zahăr;

-1 linguriță de scorțișoară.

MOD DE PREPARARE:

1.Într-un bol adăugați brânza de vaci, praful de sare, zahăr, ulei și oul.

2. Amestecați cu furculița sau pasați cu presa pentru cartofi.

3. Într-un bol separat combinați făina cu praful de copt și amestecați cu lingurița.

4. Incorporați făina cu brânza și amestecați cu spatula cât este posibil.

5. Transferați pe suprafața de lucru și strângeți totul într-o bilă. La dorință puteți adăuga bucăți de mere sau pere.

6. Împărțiți în jumătate și modelați 2 șnururi aproximativ de aceeași lungime.

7. Cu ajutorul unei raclete împărțiți în bucăți mai mici și rotunjiți fiecare bilă.

8. Într-o farfurie combinați zahărul și scorțișoara. Treceți fiecare bilă prin amestec.

9. Transferați bilele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt la o distanță una de alta. Dați la cuptor.

10. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 20 de minute.

Veți obține gogoși aromați și crocanți.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!