Este foarte gustoasă. Perfectă alături de orice mâncare de bază, dar și de carne. Roșii marinate cu o aromă picantă pe care toți o vor îndrăgi!
INGREDIENTE:
– 500 g de roșii;
– 1 ceapă;
– 2-3 căței de usturoi;
– mărar verde;
Pentru marinadă:
– 2 linguri de ulei vegetal de floarea-soarelui;
– sare (după gust);
– 1 lingură de oțet;
– 1 linguriță rasă de zahăr;
– piper negru măcinat (după gust).
MOD DE PREPARARE:
1. Spălați bine roșiile și tăiați-le în formă de rondele.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/06/Gustare-din-roșii-ceapă-și-usturoi-Se-mănâncă-într-o-clipită-1-1024x512.jpg)
2. De asemenea, tăiați o ceapă mare în formă de rondele și tocați mărunt cățeii de usturoi.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/06/Gustare-din-roșii-ceapă-și-usturoi-Se-mănâncă-într-o-clipită-2-1024x512.jpg)
3. Tocați și mărarul mărunt. Însă puteți folosi și pătrunjel.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/06/Gustare-din-roșii-ceapă-și-usturoi-Se-mănâncă-într-o-clipită-3-1024x512.jpg)
4. Luați un recipient potrivit și stratificați ingredientele în ordinea care urmează: un strat de ceapă, apoi unul de roșii, presărat cu verdeață și usturoi.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/06/Gustare-din-roșii-ceapă-și-usturoi-Se-mănâncă-într-o-clipită-4-1024x512.jpg)
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/06/Gustare-din-roșii-ceapă-și-usturoi-Se-mănâncă-într-o-clipită-4.1-1024x512.jpg)
5. Pregătiți marinada: amestecați uleiul vegetal cu oțetul, sarea, zahărul și piperul negru măcinat.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/06/Gustare-din-roșii-ceapă-și-usturoi-Se-mănâncă-într-o-clipită-5-1024x512.jpg)
6. Turnați marinada peste roșii și acoperiți recipientul cu un capac. Dați-l la frigider pentru cel puțin 40 de minute. Însă cu cât va sta mai mult, cu atât roșiile vor fi mai gustoase.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/06/Gustare-din-roșii-ceapă-și-usturoi-Se-mănâncă-într-o-clipită-6-1024x512.jpg)
7. Salata este gata. Savurați-o cu multă plăcere!
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/06/Gustare-din-roșii-ceapă-și-usturoi-Se-mănâncă-într-o-clipită-7-1024x512.jpg)
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!