Gustare ușoară cu piept de pui marinat, cașcaval și smântână la cuptor!

Dacă v-ați săturat să gătiți una și aceeași și doriți să-i uimiți pe mebrii familiei Dstră cu o gustare ușoară, încercați rețeta dată. Carnea iese suculentă se gătește rapid!

INGREDIENTE:

-450 g de piept de pui;

-2 cepe;

-3 roșii,

-100 g de cașcaval tare;

-3 liguri de smântână;

-0,5 legătură de verdeață;

-sare după gust;

-piper negru (măcinat) după gust.

MOD DE PREPARARE:

1.Tocați ceapa mărunt si o prăjiți în puțin ulei vegetal până se rumenește. Tăiați fileurile în cubulețe mici și amestecați cu ceapa prăjită, verdeața tocată, condimentați cu sare și piper.

2. Lăsați carnea să se marineze timp de 10-15 minute. Ungeți un vas de copt termorezistent cu ulei de măsline (puteți folosi și ulei de floarea soarelui) și puneți pieptul de pui.

3. Bateți ouăle, adăugați cașcavalul dat prin răzătoare grosieră și smântâna. Condimentați cu sare după gust și amestecați bine.

4. Distribuți compoziția obținută peste carne. Tăiați roșiile în felii și le așezați peste umplutura de cașcaval cu smântână.

5. Preîncălziți cuptorul la 200 °C și coaceți puiul sub umplutura de cașcaval timp de 30 de minute.

Gustarea a ieșit suculentă și poate fi servită atât cu garnitură, cât și cu salată ușoară de legume. Familia ta va fi fericită!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New