Tort fără coacere cu biscuiți și fructe. Haideți să pregătim împreună un desert ușor, rapid și gustos. Necătând la metoda simplă de preparare, rezultatul este unul extraordinar de bun și pe placul tuturor.
INGREDIENTE:
-300 gr de biscuiți crackers de ciocolată;
-300 gr de bisuciți crackers cu lapte;
-1l de smântână fermentată;
-1 pahar de lapte (250 ml) – opțional;
-200 gr de zahăr;
-4 linguri de gelatină;
-200 ml de apă;
-2 banane;
-4 mandarine (sau 1 portocală);
-1/2 de rodie.
MOD DE PREPARARE:
1.Amestecați smântâna cu zahăr, folosind mixerul sau telul, până se topește zahărul complet. Dacă folosiți smântână densă de casă, atunci adăugați și laptele (250 ml).
2.Puneți gelatina într-o farfurie, turnați apă fierbinte (80°C) și amestecați, până se topește și devine lichidă. Lăsați gelatina să se răcească până la temperatura camerei.
3.Rupeți ambele feluri de biscuiți bucăți și amestecați.
4.Tăiați bananele și mandarinele bucăți, desfaceți rodia în sâmburi, adăugați fructele peste biscuiți și amestecați.
Sfat. Folosiți orice fructe vă plac, în dependență de sezon. Iarna folosiți banane și portocale, iar vara puteți adăuga căpșuni sau vișine, este foarte gustos.
5.Adăugați câteva linguri de smântână în vasul cu gelatină, amestecați, apoi transferați compoziția în crema de smântână și mai amestecați o dată, până la omogenizare. Astfel crema de smântână nu se va închega.
6.Adăugați crema de smântână în vasul cu fructe, amestecați și transferați compoziția în formă. Presați bine, ca să eliminați tot aerul, și dați tortul la frigider pentru 3-4 ore sau peste noapte.
Sfat. În calitate de formă poate servi capacul unui tort din comerț, atunci tortul dumneavoastră va fi mai aspectuos.
7.Nu vă rămâne decât să îndepărtați forma. Dacă este de unica folosință, o tăiați cu grijiă sau puneți forma într-un vas mai mare cu apă fierbinte pentru 2 secunde, apoi răsturnați tortul pe platoul de servire.
Apelați la fantezia dumneavoastră și ornați tortul. Desertul este foarte moale și gustos. Se prepară rapid și simplu. Bucurați-vă familia cu un dulce pe cinste.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!