„Hering sub șubă” – o salată pe placul tuturor, care se pregătește cât ai zice pește!

Credem că această salată este îndrăgită de multe persoane și nu are nevoie de introducere. Astăzi vă vom prezenta o interpretare puțin diferită de cea clasică, și ne referim doar la stratificarea ingredientelor.

INGREDIENTE:

– 3 fileuri de hering;

– 1 ceapă;

– 3 cartofi;

– 3 ouă;

– 2 morcovi;

– 1 sfeclă roșie mare sau 2 mici;

– maioneză (după gust).

MOD DE PREPARARE:

1. Tăiați fileurile de hering în formă de cubulețe.

2. Pregătiți bolul pentru servirea salatei. Dați direct în acesta jumătate din cantitatea de cartofi fierți și decojiți prin răzătoarea mare. Răspândiți-i uniform în calitate de primul strat al salatei. După aceasta, ungeți-l cu puțină maioneză.

3. Următorul strat va fi compus dintr-o jumătate din cantitatea de cubulețe de hering și un pic de ceapă tăiată în formă de cubulețe. Ungeți-l cu puțină maioneză.

4. Urmează să mai adăugați încă un strat de cartofi rași, uns cu maioneză.

5. După aceasta, adăugați ouăle rase prin răzătoarea mare. Ungeți-le și pe ele cu maioneză.

6. Adăugați încă un strat de hering și ceapă. Răspândiți-l uniform și ungeți-l cu maioneză.

7. Dați morcovul prin răzătoarea mică, adăugați-l peste hering și ungeți-l cu maioneză.

8. Ultimul strat al salatei va consta din sfecla dată prin răzătoarea mică. Răspândiți-o uniform și ungeți-o cu maioneză.

9. Transferați salata în frigider până în ziua următoare. După aceasta, scoateți-o și decorați-o cum doriți. Noi am decorat-o cu o plasă de maioneză, gălbenuș de ou dat prin răzătoarea mică și mărar tocat.

10. Serviți deliciul obținut cu multă plăcere!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New