Cea mai simplă și rapidă rețetă de înghețată de vanilie!
100 g de înghețată conține 333 kcal.
INGREDIENTE:
-500 ml de smântână pentru frișcă 33-35%;
-200 g de lapte condensat;
-10 g de zahăr vanilat.
MOD DE PREPARARE:
1.Turnați smântâna pentru frișcă (rece, ținută în frigider pe parcursul a minim 3 ore) într-un bol adânc. Adăugați zahărul vanilat. Bateți totul până la apariția vârfurilor persistente, mărind treptat viteza mixerului.
2.Amestecând continuu cu mixerul pornit la viteză mică, încorporați treptat laptele condensat în frișca bătută.
3.Transferați compoziția rezultată într-un recipient potrivit pentru congelare. Acoperiți-o cu folie alimentară.
4.Dați-o la congelator pentru 8-10 ore, până se va închega complet.
5.Lăsați înghețata să se încălzească timp de 10 minute la temperatura camerei. Apoi transferați-o în cremiere și serviți-o cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!