Iată ce vă ajută să uimiți familia și prietenii în această primăvară – limonadă cu flori se soc. Băutura aromată și revigorantă este numai bună pe vreme caldă. Este o plăcere adevărată să-i savurați gustul în serile de primăvară, în curte sau pe balcon!
INGREDIENTE:
– 150 gr de flori de soc;
– 3l de apă;
– 300 gr de zahăr;
– 0,3 lămâie.
MOD DE PREPARARE:
1. În primul rând, e nevoie să culegeți flori de soc. Vă recomandăm să faceți acest lucru mai departe de drum și de oraș. Pentru 1 borcan de 3l, aveți nevoie de 8-10 inflorescențe.
2. Alegeți o plantă sănătoasă de soc negru, care nu este deteriorată de insecte. În acest caz, veți putea folosi florile fără să le spălați, păstrând polenul valoros.
3. Tăiați maximal posibil ramurile de pe inflorescențe. Tăiați lămâia rondele, iar din zahăr pregătiți un sirop. Umpleți borcanul cu apă, dar nu până la margini.
4. Adăugați florile de soc, lămâia și siropul. Amestecați, acoperiți borcanul cu o pânză curată și o fixați cu un elastic. Dați băutura la loc răcoros pentru 3-4 zile.
5. Vă recomandăm să agitați conținutul borcanului dimineața și seara. Limonada va fi gata de îndată ce apare efectul băuturii gazate. O păstrați la frigider timp de 5 zile.
Această limonadă dulce de casă este mult mai gustoasă decât cea din comerț. Doar ingrediente naturale! Dumneavoastră vă place limonada? Cum o pregătiți? Împărtășiți-ne secretul în comentarii!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!