Mâncare delicioasă pregătită din câteva ingrediente, foarte simplu și rapid! Iese atât de bună, încât toți vor cere a doua porție!

Cumpărați 1 kg de cartofi și pregătiți acest deliciu la cină! Este o mâncare sățioasă și foarte savuroasă. O să fie pe placul întregii familii!

INGREDIENTE:

– 1 kg de cartofi fierți;

– 2 ouă;

– 2 linguri de sare;

– 1 linguriță de oregano uscat;

– piper negru măcinat (după gust);

– ulei vegetal de floarea-soarelui;

– 1 ceapă de mărime mare;

– 100 g de bacon;

– 300 g de roșii cherry;

– 100 g de cașcaval.

MOD DE PREPARARE:

1. Dați cartofii fierți prin răzătoarea cu găuri mici și puneți-i într-un bol adânc.

2. Adăugați sarea, piperul negru măcinat, oregano, ouăle și amestecați foarte bine cu o spatulă, până la omogenizare.

3. Transferați compoziția într-o formă de copt și răspândiți-o într-un blat uniform. Coaceți-l în cuptorul preîncălzit până la 180°C, timp de 30 de minute.

4. Între timp, tăiați ceapa în formă de cubulețe și puneți-o să se prăjească într-o tigaie încinsă cu puțin ulei vegetal, până când se va înmuia.

5. Tăiați baconul în fâșiuțe și puneți-l în tigaie. Lăsați-l să se prăjească puțin cu ceapa.

6. Tăiați roșiile cherry în jumătăți și puneți-le și pe ele în tigaie. Amestecați foarte bine și lăsați-le să se prăjească timp de 2 minute. Apoi stingeți focul.

7. Scoateți cartofii din cuptor și turnați legumele prăjite peste ei. Acoperiți-le cu un strat generos de cașcaval dat prin răzătoarea cu găuri mari.

8. Mai dați preparatul la cuptor pentru 20 de minute, la aceeași temperatură.

9. Mâncarea este gata! Savurați-o la cină cu poftă!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!