Mic dejun gata în zece minute! Imposibil să nu-l îndrăgiți!

Să pregătim cel mai gustos mic dejun, care este gata în doar 10 minute, ca de obicei simplu și rapid. Crustă crocantă de cartofi, crenvurști rumeni apetisanți și cașcaval topit delicat! 

INGREDIENTE: 

-2 cartofi; 

-2 crenvurști; 

-2 ouă; 

-2 felii de cașcaval; 

-ulei – pentru prăjit; 

-sare și condimente – după gust. 

MOD DE PREPARARE: 

1.Curățați cartofii de coajă și îi treceți prin răzătoarea mare. Pe un vas adânc, așezați o sită, transferați cartofii, adăugați sare, amestecați și îi lăsați pentru puțin timp, să se scurgă de lichidul în exces. 

2. Faceți incizii pe suprafața crenvurștilor, la fel ca în imagine. 

3. Bateți ouăle cu furculița. 

4. Înfierbântați tigaia cu ulei, așezați crenvurștii și îi prăjiți bine pe toate părțile. 

5. Scoateți crenvurștii, mai turnați puțin ulei, scurgeți cartofi de lichid și îi așezați într-un strat subțire pe tigaie. 

6. Repartizați jumătate din cantitatea de ouă deasupra cartofilor, adăugați feliile de cașcaval și un crenvurst, apoi rulați cu grijă o ruladă. 

Un mic dejun minunat și un început de zi perfect. 

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!