O rețetă expres pentru mic dejun. Este foarte gustoasă cu toate că se realizează extrem de simplu!
INGREDIENTE:
– 3 ouă;
– 100 ml de lapte;
– sare – după gust;
– 1 roșie medie;
– verdeață (mărar, ceapă verde) – după gust;
– 55 gr de făină.
MOD DE PREPARARE:
1. Bateți ouăle cu lapte și sare.
2. Adăugați roșiile tăiate bucăți medii și verdeață mărunțită, amestecați.
3. Încorporați făina și amestecați un aluat lichid.
4. Înfierbântați tigaia cu ulei, turnați aluat și prăjiți o clătită, până se rumenește pe o parte.
5. Întoarceți clătita, adăugați o felie de cașcaval pe o parte și o acoperiți cu a doua jumătate de clătită.
Din această cantitate de ingrediente, obțineți un mic dejun aromat și apetisant pentru o familie din 3 persoane. Încercați neapărat, rezultatul merită!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!