Micul dejun consistent și rapid este visul celor, cărora nu le place să petreacă mult timp în bucătărie de dimineață. Iată ideea noastră gustoasă și apetisantă!
INGREDIENTE:
-3 lipii subțiri (de mărimea tigăii dumneavoastră);
-200 gr de cașcaval;
-3 ouă;
-200 gr de salam afumat sau carne fiartă;
-piper negru – după gust.
MOD DE PREPARARE:
1.Tăiați salamul pai subțire și treceți cașcavalul prin răzătoarea mare.
2.Transferați salamul și 2/3 din cașcaval într-un vas, adăugați piper negru și ouă. Amestecați ingredientele.
3.Ungeți baza și pereții tigăii (26 cm) cu unt, adăugați o lipie subțire și repartizați ½ din umplutura de salam și cașcaval.
4.Urmează a doua lipie, din nou umplutură și o acoperiți cu ultima lipie.
5.Aplatizați ușor cu mâna și presărați cașcavalul rămas.
6.Acoperiți tigaia cu capac și o puneți la foc mic, până se topește cașcavalul și se pregătește oul.
7.Transferați preparatul, care se va umfla, pe farfurie și veți observa cu se lasă imediat.
Nu vă rămâne decât să-l porționați și să-l serviți. Această idee este o alternativă rapidă pentru pizza.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!