Misterioasa floare din grădină cu aromă de căpșuni, ananas și caramel!

În prezent, această plantă nu și-a câștigat încă popularitatea și răspândirea cuvenită în grădini, iată de ce nu toți grădinarii o cunosc. Cephalophora aromatica, cunoscută și sub denumirile de „iarbă de fragi (căpșuni)”, „iarbă de ananas” și Helenium aromaticum, este o plantă anuală, nepretențioasă, cu flori viu colorate, parfumate, galbene și rotunde ca soarele.

Parfumul acestei flori este uimitor – îmbină în sine o aromă intensă, dar plăcută de căpșuni și ananas cu o notă ușoară de caramel. Helenium aromaticum crește ușor, putem spune chiar de sine stătător: este suficient să semănați semințele în pământ în luna mai și să le udați, iar peste 2 luni, planta va crește și va da inflorescențe aspectuoase și foarte ”apetisante”.

Iarba de căpșuni poate fi folosită pentru decorarea zonelor din jurul cărărilor din curte sau zona de odihnă din grădină, ca să savurați parfumul ei plăcut și dulce de fragi, ananas și caramel.

În timpul înfloririi Cephalophora aromatica formează multe semințe, care, dacă nu le tăiați, vor cădea pe sol și vor crește în următorul an, transformându-se în noi plante anuale. Helenium aromaticum nu necesită îngrijiri speciale: ea crește calm și sigur în cel mai obișnuit pământ de grădină.

Nu este doar o plantă frumoasă și parfumată, dar și o iarbă aromată. O recoltă este suficientă pentru toată familia pe parcursul întregului an, dacă uscați planta de cu vară. Este foarte gustos să adăugați puțină iarbă uscată în ceai – el capătă o aromă plăcută de căpșuni, ananas și caramel, totul fiind natural.

Spor la grădinărit!