Mic dejun rapid la cuptor din aluat foietaj cu umplutură de ciuperci și cașcaval. Rețetă simplă și rapidă fără bătăi de cap!
INGREDIENTE:
-400 gr de ciuperci champignon;
-1 ceapă;
-2 linguri de smântână fermentată;
-sare și piper negru – după gust;
-250 gr de aluat foietaj fără drojdie;
-100 gr de cașcaval.
MOD DE PREPARARE:
1.Tăiați ciupercile bucăți mici și le prăjiți puțin pe tigaia cu ulei.
2. Adăugați ceapa tăiată cuburi mici și gătiți legumele împreună, până sunt gata.
3. Asezonați umplutura cu sare și piper negru, după gust, adăugați smântână și amestecați.
4. Întindeți aluatul și îl tăiați cercuri cu un pahar.
5. Transferați aluatul pe tava tapetată cu folie de silicon sau hârtie de copt, adăugați umplutură de ciuperci, presărați cașcaval și dați tava la cuptorul preîncălzit până la 180°C pentru 15 minute.
Rezultatul se topește în gură! O gustare pentru zi de zi sau un aperitiv pe cinste pentru masa festivă! Gustos, sățios, aromat!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!