Nu știți ce să pregătiți pentru o cină târzie? Iată 5 rețete de salate sănătoase!

1.Salata ”Marea Roșie”

76,1 kcal – 100 gr

INGREDIENTE:

-250 gr de surimi;

-300 gr de roșii;

-50 gr de ardei gras roșu;

-100 gr de cașcaval 17%;

-10 gr de usturoi.

MOD DE PREPARARE:

1.Tăiați surimii și ardieul gras pai.

2.Roșiile le tăiați felii, îndepărtați semințele și zeama, apoi le tăiați pai.

3.Cașcavalul și usturoiul le dați prin răzătoarea mică.

4.Amestecați toate ingredientele și condimentați cu sare, după gust.

5.Opțional puteți adăuga verdeață.

2.Salată de primăvară cu varză, castraveți și porumb

38,18 kcal – 100 gr

INGREDIENTE:

-½ de varză;

-2 castraveți;

-½ cutie de porumb conservat (aproximativ 100 gr) sau fiert;

-50-80 gr de smântână fermentată;

-puțin mărar tocat;

-sare – după gust.

MOD DE PREPARARE:

1.Tocați varza.

2.Castraveții îi tăiați în jumătate, apoi felii subțiri.

3.Puneți legumele într-o salatieră, adăugați porumbul, smântâna și verdeața.

4.Adăugați sare, după gust.

3.Salată de primăvară cu carne de pui – o cină ușoară perfectă!

66,66 kcal – 100 gr

INGREDIENTE:

-200 gr  piept fiert de pui;

-200 gr de ridichi;

-2 castraveți;

-100 gr frunze de salată;

-3 ouă;

-3 linguri de smântână fermentată cu % mic de grăsime;

-150 gr de mazăre verde conservată.

MOD DE PREPARARE:

1.Tăiați castraveții și ridichile bucăți mici.

2.Pieptul de pui la fel îl tăiați bucăți mici.

3.Adăugați ouăle fierte tăiate bucăți în vasul cu piept de pui.

4.Apoi adăugați și mazărea verde.

5.Amestecați toate ingredientele salatei și adăugați smântână.

4.Rețeta corectă a salatei ”Caesar”

45,15 kcal – 100 gr

INGREDIENTE:

-100 gr piept fiert de pui;

-100 gr frunze de salată;

-1 ou fiert;

-2 roșii;

-2 castraveți;

-100 gr de sos de iaurt cu usturoi.

MOD DE PREPARARE:

1.Fierbeți în prealabil ouăle și pieptul de pui, spălați și uscați frunzele de verdeață, pregătiți sosul de iaurt (amestecați iaurt cu usturoi dat prin presă).

2.Rupeți frunzele de salată într-un vas adânc.

3.Roșiile le tăiați bucăți mari și neuniforme, iar castraveții – sferturi pe lungime, apoi pe lățime, cât să obțineți bucăți scurte de 2 cm.

4.Asezonați legumele cu sare și adăugați practic tot sosul (păstrați câteva picături pentru servirea finală).

5.Amestecați salata foarte bine, ca fiecare ingredient să fie acoperit de sos.

6.Așezați salata atent și frumos în farfurie, repartizați artisitc pieptul de pui, tăiat felii cu grosimea de 0,5 cm și oul tăiat sferturi.

7.Picurați puțin sos peste carne și ou și serviți salata imediat.

5.Salată de varză cu dressing deosebit: o puteți mânca chiar și noaptea târziu!

33,27 kcal – 100 gr

INGREDIENTE:

-6 pahare de varză tocată;

-2 morcovi;

-1 ceapă roșie;

-15 gr de mărar;

-½ pahar de iaurt natural(125 ml);

-2 linguri de muștar boabe;

-1 lingură de apă;

-2 lingurițe de zeamă de lămâie;

-sare și piper negru – după gust.

MOD DE PREPARARE:

1.Tocați varza, tăiați ceapa, dați morcovul prin răzătoare.

2.Bateți iaurtul cu muștar, apă și zeamă de lămâie.

3.Adăugați legumele și verdeața.

4.Amestecați și condimentați salata cu sare și piper, după gust.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New