Sandvișul cald cu omletă împăturită este o omletă cu feliile de pâine în ea, umplută cu cașcaval și salam. Rețeta se face ușor și nu vă ia mai mult timp decât o omletă obișnuită. Chira dacă pare ceva banal, vă asigurăm să rezultatul este mai gustos decât vă puteți imagina!
INGREDIENTE:
– 2 ouă;
– sare;
– 3 linguri de lapte sau smântână fermentată;
– 1 linguriță de făină;
– verdeață;
– ulei;
– pâine;
– cașcaval;
– salam, șuncă sau crenvurști.
MOD DE PREPARARE:
1. Bateți ouăle cu sare și lapte, apoi adăugați condimentele preferate și verdeață, amestecați.
2. Adăugați făina și amestecați cu telul, până la omogenizare.
3. Înfierbântați tigaia cu puțin ulei, turnați compoziția, acoperiți tigaia cu capac și gătiți ouăle timp de 1 minut la foc mic.
4. Așezați feliile de pâine, de cașcaval și de salam.
5. Luați marginile omletei și le puneți peste umplutură, acoperind-o. Gătiți sandvișul timp de 1 minut sub capac, îl întoarceți pe cealaltă parte și îl prăjiți timp de încă 30 de secunde.
Sandvișul este ușor și foarte gustos. Este bine să-l consumați imediat, cât e fierbinte.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!