O fac doar din mere și griș! M-a învățat un bucătar din Turcia! Este un desert absolut delicios și consistent!

Desert gustos și sățios la ceai, pentru cei care doresc să pregătească o prăjitură rapidă, din ingrediente simple și ușor de găsit în casă. Va fi gata în câteva minute și veți putea răsfăța toată familia cu ea!

INGREDIENTE:

– 130 g de făină (1 pahar);

– 180 g de zahăr (1 pahar);

– 160 g de griș (1 pahar);

– 1 linguriță de praf de copt;

– 4-5 mere;

– 1-2 linguri de suc de lămâie;

– 200 ml de lapte;

– 50 g de unt.

MOD DE PREPARARE:

1. Adăugați făina, grișul, zahărul și praful de copt într-un bol adânc. Amestecați.

2. Repartizați cantități egale de amestec în 4 pahare, deoarece prăjitura va avea 4 straturi.

3. Spălați bine merele și dați-le prin răzătoarea cu găuri mari cu tot cu coajă. Apoi stropiți-le cu sucul de lămâie și amestecați-le bine.

4. Împărțiți-le vizual în trei părți.

5. Luați o formă cu dimensiunile de 30*20 cm și tapetați-i baza cu hârtie de copt. Turnați în ea o parte din amestecul uscat și răspândiți-l uniform. După aceasta adăugați o parte de umplutură de mere. Continuați să stratificați componentele, până când le veți termina pe ambele.

6. Într-un recipient separat, încorporați laptele fierbinte cu untul de temperatura camerei.

7. Luați o țepușă de lemn și realizați niște înțepături în aluat și umplutură, până la baza tăvii. Distribuiți laptele deasupra. Aveți grijă să acopere toată suprafața prăjiturii și să intre prin toate găurelele.

8. Coaceți prăjitura de mere în cuptorul preîncălzit până la 180°C, timp de 45 minute.

9. Scoateți-o din cuptor și presărați-o cu zahăr pudră! Porționați-o și savurați-o cu multă plăcere, combinând-o cu o băutură caldă și dulce!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New