Această garnitură de cartofi și morcovi cu unt și usturoi pe tigaie este un deliciu adevărat, cu o textură bogată și un gust savuros. Aromele de usturoi și pătrunjel se combină perfect cu dulceața morcovilor și a cartofilor, creând o garnitură potrivită pentru multe bucate la cină!
INGREDIENTE:
– 2 morcovi (150 g);
– 350 g de cartofi;
– ulei de măsline;
– 25 g de unt;
– sare și piper negru măcinat (după gust);
– 2 căței de usturoi;
– pătrunjel.
MOD DE PREPARARE:
1. Curățați morcovii și cartofii de coajă. Tăiați-i în formă de rondele și puneți-i într-o cratiță cu apă și o linguriță de sare. Fierbeți legumele timp de 5 minute.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/11/O-garnitură-rapidă-și-ușoară-gata-în-câteva-minute-Cartofi-și-morcovi-cu-unt-și-usturoi-pe-tigaie-1-1024x512.jpg)
2. Încingeți tigaia cu un pic de ulei de măsline și un cubuleț de unt. Adăugați legumele scurse de apă în ea și prăjiți-le până când vor fi gata.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/11/O-garnitură-rapidă-și-ușoară-gata-în-câteva-minute-Cartofi-și-morcovi-cu-unt-și-usturoi-pe-tigaie-2-1024x512.jpg)
3. În final, adăugați usturoiul și pătrunjelul tocat mărunt, asezonați totul cu sare și piper negru măcinat după gust, amestecați și stingeți focul.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/11/O-garnitură-rapidă-și-ușoară-gata-în-câteva-minute-Cartofi-și-morcovi-cu-unt-și-usturoi-pe-tigaie-3-1024x512.jpg)
4. Garnitura este gata! Savurați-o cu multă plăcere!
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/11/O-garnitură-rapidă-și-ușoară-gata-în-câteva-minute-Cartofi-și-morcovi-cu-unt-și-usturoi-pe-tigaie-4-1024x512.jpg)
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!