O idee genială pentru micul dejun. Suntem siguri că după ce o veți încerca, veți adăuga rețeta la preferate.
INGREDIENTE:
– 1 baghetă (de preferință nu foarte proaspătă);
– 1 cubuleț de unt;
– 5 ouă;
– 200 g de iaurt natural;
– sare, piper negru măcinat, boia de ardei dulce și curcuma (după gust);
– 100-120 g de cașcaval.
MOD DE PREPARARE:
1. Tăiați bagheta în felii cu o grosime de aproximativ 2 cm.
2. Ungeți o tigaie termorezistentă cu un cubuleț de unt, apoi aranjați feliile de pâine la baza acesteia.
3. Spargeți ouăle într-un bol adânc. Adăugați iaurtul natural și bateți ingredientele cu un tel.
4. Asezonați compoziția obținută cu mirodeniile preferate și amestecați.
5. Dați cașcavalul prin răzătoarea cu găuri mici.
6. Turnați amestecul obținut peste pâinea din tigaie. Apoi presărați-o cu cașcavalul ras.
7. Coaceți budinca de pâine în cuptorul preîncălzit până la 180°C timp de 20-25 minute.
8. Transferați-o pe o farfurie, porționați-o și serviți-o cu multă plăcere la micul dejun!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!