Daca doriți să preparați un tort rapid, atunci aceasta rețetă este pentru Dstră. Nu aveți nevoie decât de câteva ingrediente și puțin timp liber. Acest tort delicios va fi pe placul Dstră, deoarece biscuiții din aluat foietaj nu necesită coacere!
INGREDIENTE:
-2 ouă;
-100 g de zahăr;
-2 linguri de zahăr vanilat sau extract de vanilie;
-4 linguri de făină de grâu;
-2 linguri de amidon de porumb;
-800 ml de lapte;
-80 g de unt;
-600 g de biscuiți din aluat foietaj;
MOD DE PREPARARE:
1. Bateți ouăle cu zahărul într-o cratiță cu un tel sau cu u mixer manual.
2. Adăugați zahărul vanilat și continuați să amestecați. Adăugați făina și amestecați pentru a nu se forma cocoloașe.
3. Apoi adăugați amidonul de proumb. După ce ați incorporat amidonul, turnați laptele. Puneți cratița pe aragaz. Amestecați continuu până crema se îngroașă.
4. Luați crema de pe foc și adăugați untul. Amestecați atât timp cât crema este fierbinte până la omogenizare.
5. Aranjați bordurile formei detașabile cu folie alimentară de jur împrejur.
6. Așezați primul strat de biscuiți. Aranjați astfel ca biscuiții să acopere cât mai mult spațiu posibil. Turnați 1/4 de cremă și o distribuiți uniform peste primul srtat de biscuiți.
7. Acoperiți cu al doilea strat de biscuiți și continuați procedura până finisați crema. Decorați cu firimituri de biscuit și dați la frigider pentru câtewva ore.
8. Îndepărtați bordura, apoi folia și transferați tortul pe o tavă de servit. Presărați cu firimituri de biscuit rămas.
Tortul se feliază ușor, iar biscuiții s-au înmuiat foarte bine. A ieșit delicios!
Vă dorim poftă biună alături de cei dragi!