O rețetă excelentă de blat pentru ruladă doar din trei ingrediente, nu veți sta cu grijă să crape, este elastic și ușor de rulat!

Doar 3 ingrediente și 20 de minute, de atât aveți nevoie ca să obțineți un desert minunat și pe placul tuturor, de la mic la mare!

INGREDIENTE:
-90 gr făină;

-3 ouă;

-90 gr zahăr.

MOD DE PREPARARE:
1.Bateți ouăle și zahărul cu mixerul, la viteză înaltă, cel puțin 5 minute, până se formează spumă albă și pufoasă.

2.Adăugați făina cernută, amestecați să nu fie cocoloașe.

3.Turnați aluatul pe tavă, cu hîrtie de copt. Distribuiți uniform și nivelați.

4.Coaceți timp de 13-17 minute la 190 °C.

5.Verificați cu o scobitoare dacă aluatul e copt.

6.Scoateți pandispan-ul pe un șervet curat și rulați-l.

7.Lăsați să se răcorească.

8.Îndepărtați hârtia de copt și adăugați crema (oricare doriți).

9.Rulați cât mai strâns posibil. Lasați deoparte pe ceva timp.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!