Altfel de frigănele!
INGREDIENTE:
-2 baghete mici;
-4 ouă;
-150 ml de lapte;
-150 g de cașcaval;
-20 g de unt;
-sare — după gust.
MOD DE PREPARARE:
1.Bateți ouăle până la omogenizare. Adăugați pe rând laptele, sare după gust, untul topit și răcit. Amestecați foarte bine. Turnați compoziția rezultată într-un vas potrivit.
2.Tăiați baghetele în jumătăți longitudinale.
3.Înmuiați foarte bine fiecare jumătate de baghetă în compoziția de lapte, ouă și unt. Puneți-le pe tava tapetată cu hârtie de copt.
4.Presărați cașcavalul dat prin răzătoarea mică pe suprafața lor.
5.Coaceți frigănelele timp de 15 minute în cuptorul preîncălzit până la 190°C.
6.Serviți-le cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!