Dacă sunteți și dumneavoastră în căutare de rețete simple și sățioase pentru cină, iată ideea noastră de astăzi. Salata este extrem de gustoasă, simplă și perfectă pentru cină. Conține fasole, piept de pui, porumb și varză pekin.
INGREDIENTE:
-250 gr de piept de pui (copt în prealabil);
-1/2 de varză pekin medie (200-300 gr);
-200 gr de fasole albe fierte sau conservate;
-200 gr de porumb conservat;
-sare – după gust.
Pentru sos:
-3 linguri de smântână fermentată;
-1 linguriță de muștar;
-sare și piper negru – după gust.
Sau
-3 linguri de maioneză.
MOD DE PREPARARE:
1.Tăiați carnea bucăți medii sau o rupeți de-a lungul fibrelor și o transferați în salatieră.
Sfat. Pregătiți pieptul de pui la cuptor în prealabil și păstrați-l la frigider timp de 1-2 zile.
2.Tăiați varza pekin fideluță și o transferați în vasul cu carne.
3.Adăugați fasole, porumb și sare.
Sfat. Vara, puteți folosi porumb copt.
4.Amestecați toate ingredientele pentru sos, îl adăugați în salatieră și amestecați salata.
Simplu, dar atât de gustos și consistent în același timp. Salata este perfectă și pentru masa festivă, deoarece are un gust interesant. Chiar dacă nu preferați fasolea, fiți siguri, în această rețetă o să vă placă.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!